🇲🇱

🇲🇱 Épices du terroir 📍 Lieu Point G 📞 Contact +223 91 94 40 78 ➡️Lien TikTok : https://www.tiktok.com/@epicesduterroir?_r=1&_t=ZN-92NgdBCqK9O Piment assaisonné • Poids net : 70 g • Origine / Fabrication : Fabriqué au Mali ▪️Intense sans être brutal, le piment assaisonné d’Épices du Terroir est un mélange relevé et équilibré, pensé pour sublimer les plats sans masquer leur goût. ▪️Préparé et conditionné au Mali, il incarne la chaleur maîtrisée, la convivialité et la richesse des cuisines africaines, où le piment est avant tout une épice de goût, pas seulement de feu. 🟢 Le piment Le piment est cultivé et consommé depuis des siècles en Afrique, en Amérique et en Asie. Il est au cœur de nombreuses cuisines traditionnelles pour sa capacité à relever, conserver et stimuler l’appétit. 🟡 Propriétés nutritionnelles et usages traditionnels Les effets du piment sont liés principalement à la capsaïcine. • Stimulation de la digestion • Effet réchauffant • Contribution à l’appétit • Activité antioxydante • Effet sensoriel tonique 🔴 Usages culinaires • Sauces et plats mijotés • Viandes, poissons, grillades • Riz, pâtes, légumes • Assaisonnement de table (en petite quantité) Conseils d’utilisation • Ajouter progressivement selon la tolérance • Mélanger avec de l’huile ou une sauce pour une diffusion homogène • Une petite quantité suffit 🔵 Précautions d’emploi • Produit piquant : utiliser avec modération • Déconseillé en excès chez : • personnes ayant un estomac sensible • personnes souffrant de gastrite ou d’ulcère • jeunes enfants • Éviter le contact avec les yeux et les muqueuses 🟣 Conservation • Dans un endroit sec • A l’abri de la lumière et de la chaleur • Bien refermer après usage • Une bonne conservation préserve la puissance aromatique